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手工面条在主食上有着不可动摇的地位

手工面条在主食上有着不可动摇的地位

　　在1900年之前，中国人吃手工面条可以追溯到东汉，它和米饭在主食上有着不可动摇的地位。但是从营养的角度来看，吃手工面条似乎有很多不足之处：低蛋白、高碳水、高油、高盐的调味品...那怎么吃一碗营养丰富的面条呢?
2022-07-21
面馆加盟需要注意的细节？

面馆加盟需要注意的细节？

　　这几年面馆项目发展的非常火热，加盟品牌越来越多，吸引了很多想创业的朋友的目光，即使加盟了品牌，加盟商也不能掉以轻心，也要重视门店，面馆加盟需要注意哪些细节?下面一起来看看吧！
2022-07-05
面馆加盟总部有什么支持？

面馆加盟总部有什么支持？

　　餐饮业务这几年发展很快，特色餐饮市场还有很大缺口，小面商家越来越多，小面招商成为很多加盟商加盟的好选择，那么欢拉面馆加盟上级总部有什么支持呢?接下来，为大家整理了一些资料，让我们来看看。
2022-06-27
面馆加盟：讲一讲手工面的冷知识

面馆加盟：讲一讲手工面的冷知识

　　面馆加盟商表示用硬面团做面条更容易，面团太软，太潮湿，所以很容易粘在一起，断了，建议新手尽量用电子秤和量杯准确把握面粉和水的量，否则，他们会事倍功半，如果面团已经变软，也可以多扔点干面粉做面片，等一切准备好了，就可以马上把面粉铺上去晾干，这样就不会粘了。
2022-06-21
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